El Ron Matusalem 15 Gran Reserva es el primer ron que comenzó a producirse en 1872, por el método de Solera. Creando un ron único a partir de una mezcla de rones artesanales con antigüedad máxima de 15 años.
Matusalem 15 Gran Reserva es un ron nacido en Cuba, pero tras la revolución cubana la producción se trasladó a la República Dominicana.
Logo del Ron Matusalem
Nada más fundar la fábrica de Matusalem, las bandadas de golondrinas la sobrevolaban e incluso anidaban en ella.
Esta elegante ave, considerada un espíritu de vuelo libre, era sin duda alguna el mejor símbolo para la marca.
Ron Matusalem: Historia
Todo comenzó en 1872 cuando los hermanos Camp se establecieron en Cuba e introdujeron el proceso de Solera en el envejecimiento del ron.
El proceso de Solera es una antigua técnica española utilizada para elaborar brandy y vinos tipo sherry, que de forma novedosa aplicaron en la elaboración del ron.
La Solera produce un añejamiento dinámico. Una mezcla de barricas de roble francés situadas a diferentes alturas, otorga un envejecimiento particular con diferentes cualidades aromáticas y de bouquet a los rones.
En el periodo previo a la revolución cubana, el ron Matusalem fue el ron oscuro más popular en la isla. Pero tras la revolución cubana su producción fue trasladada a Republica Dominicana.
En la etiqueta del ron Matusalem Gran Reserva 15 se puede leer «Santiago 1872 Cubano«, lo que podría llevar a pensar que es un ron cubano. Sin embargo, esto no es así, ya que se trata de un ron importado desde la República Dominicana.
Matusalem 15: Cata y olor.
Al abrir la botella, se puede percibir de inmediato un aroma a vainilla con algunas notas de roble.
El sabor es muy diferente a lo que se espera del aroma. El sabor es seco y tiene un poco de picante, la vainilla tan presente en el aroma se vuelve más sutil y la madera y el roble se hacen más presentes, con ese toque de vainilla y miel al final.
En general, este ron es bastante único en sabor y está muy bien equilibrado, con un contenido de azúcar en Ron muy bajo, sólo 5,7 gramos por litro.
Es un ron que se adapta bien a los bebedores que prefieren rones secos y con un toque de especias.
El Ron Matusalem Gran Reserva 15 es un ron versátil que se puede mezclar en cócteles o disfrutar solo.
Si eres un amante de los rones secos y con sabor a madera, este ron es definitivamente para ti.
Para aquellos amantes del cubata o cubalibre, al mezclar con Coca-Cola, se puede notar que el sabor del ron se mantiene y no se pierde en la mezcla.
La Coca Cola suaviza el sabor del ron y lo hace más dulce, pero aún se puede notar el sabor a madera de roble y un poco de especias.
Matusalem 15 Gran Reserva: Precio
La botella de Matusalem Gran Reserva 15 tiene una presencia impresionante, de color marrón oscuro y forma única hacen que destaque en cualquier estante del mueble bar.
Este ron es una excelente opción para aquellos que buscan un ron de calidad a un precio razonable.
Presentado en botella de 70 cl con una graduación alcohólica de 40 grados lo encontrarás en un rango de precio ligeramente superior a los 25 €.
Recuerda que tiene un sabor fuerte y seco, lo que lo hace ideal para aquellos que disfrutan de los rones más secos y con un toque de especias
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Algunas preguntas de Matusalem 15
¿Cuánto alcohol tiene el Ron Matusalem 15 Gran Reserva?
La botella de ron Matusalem 15 Gran Reserva se presenta con un contenido de alcohol del 40% que le confiere un sabor dulce a vainilla y a azúcar moreno.
¿Qué precio tiene el ron Matusalem Gran Reserva 15?
El ron Matusalem Gran Reserva se comercializa en botella de 70 centilitros con un precio de compra recomendado que supera ligeramente los 25 Euros.
¿Cuántos años tiene el ron Matusalem 15 Gran Reserva?
El ron Matusalem 15 Gran Reserva se envejece por el método de envejecimiento lento por Solera, siendo una mezcla de rones entre 6 y 15 años.
¿De donde es el ron Matusalem 15 Gran Reserva?
El ron Matusalem 15 Gran Reserva se elabora en La República Dominicana desde el 2015 que se trasladó toda su producción desde Santiago de Cuba.
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